prozona - dieta a zona - dr. carlo salomoni - medico nutrizionista - ferrara

alimentazione pro zona - Dr. Carlo Salomoni - Medico Chirurgo - Nutrizionista
Studio Medico Privato: Via G. Medini 26 - 44100 Ferrara - Tel.e Fax 0532 56188 339 3947367 - e-mail
p.i. 00905510384 - iscritto all'Albo dei Medici di Ferrara con il nr. 2679

argomenti

mi presento

la chiave per la ZONA

le percentuali caloriche

cibo ed ormoni

perché ingrassiamo

carboidrati sfavorevoli

carboidrati favorevoli

mai più attacchi di fame !

liberati del sovrappeso

proteine e glucagone

i grassi

eicosanoidi ed omega 3

considerazioni finali

riepilogo

chi può beneficiare della ZONA ?

visita e percorso formativo

avvertenze !!!

glossario

bibliografia

bibliografia

elenco dei principali testi di riferimento:

Barry Sears e Bill Lawren - come raggiungere la zona - ed.italiana a cura di Eddy Ottoz - Sperling Paperback
Barry Sears - La zona anti-età - edizione italiana a cura di Eddy Ottoz- Sperling & Kupfer
Barry Sears - La zona omega 3 Rx - prefazione di Bruno Berra - Sperling & Kupfer
Romano Aronne e Memo - Vivere in zona - prefazione di Barry Sears - presentazione di Eddy Ottoz - Sperling & Kupfer