Nutrizione

La dieta mediterranea

La dieta mediterranea

Il “Mediterranean Way of Life” Uno dei suoi primi studiosi, il nutrizionista americano Ancel Keys, la definì The Mediterranean Way. Erano gli anni ’50, erano gli anni in cui utilizzare un tale tipo di espressione non era affatto casuale: erano gli anni infatti in cui si parlava di American Way of Life, ma in pochi […]

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La dieta a zona e il controllo ormonale

La dieta a zona e il controllo ormonale

Obiettivo principale della dieta a zona, prima ancora della semplice perdita di peso in eccesso, è la salute psicofisica, che avviene attraverso il controllo degli ormoni del cibo che influenzano i valori di colesterolo e indice glicemico. In questo modo l’organismo riceve l’esatto apporto di tutti gli elementi di cui ha bisogno, riuscendo ad essere […]

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Dieta a zona: ecco le regole

Dieta a zona: ecco le regole

“Fa’ che il cibo sia la tua miglior medicina e che la tua migliore medicina sia il tuo cibo” – Ippocrate Per comprendere cosa si intende per dieta a zona (o metodo alimentare zona), e perché può essere importante seguirla, è importante conoscere i punti cardine sui quali si basa, e sui quali il suo […]

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